Hulladékgazdálkodás- és kezelés vizsgálata az osztrák McDonald’s gyorsétterem-láncnál

Gátas, Pál (2014) Hulladékgazdálkodás- és kezelés vizsgálata az osztrák McDonald’s gyorsétterem-láncnál. BA/BSc, Erdőmérnöki Kar.

[thumbnail of GatasPal2014.pdf] PDF
GatasPal2014.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg

Download (3MB)

Absztrakt (kivonat)

A hulladékgazdálkodás korunk nagy kihívása. Dolgozatomban egy Ausztriában megvalósult jó gyakorlatot mutatok be a vendéglátás területéről, külön kihangsúlyozva hulladékgazdálkodás megoldandó feladatait a hulladék termelődésétől kezdve a válogatáson, kezelésen, tároláson át egészen az elszállításig és újrahasznosításig. Külön kitérek az étteremlánc környezetpolitikájára, valamint javaslatokat teszek a lehetséges jövőbeni fejlesztésekre.

Magyar cím

Hulladékgazdálkodás- és kezelés vizsgálata az osztrák McDonald’s gyorsétterem-láncnál

Angol cím

Waste management and treatment in the Austrian McDonald's fastfood chain

Intézmény

Nyugat-magyarországi Egyetem

Kar

Erdőmérnöki Kar

Tanszékcsoport/intézet

x - ARCHIV EMK - Erdészeti-műszaki és Környezettechnikai Intézet (megszűnt: 2021.06.30.)

Szak

NEM RÉSZLETEZETT

Témavezető(k)

Témavezető neve
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Vágvölgyi, Andrea
adjunktus

Mű típusa: Szakdolgozat
Felhasználói azonosító szám (ID): Pál Gátas
Dátum: 02 Jún 2016 08:26
Utolsó módosítás: 20 Szep 2023 09:54
URI: http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/2026

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet