Környezeti tényezők hatásának vizsgálata a szőlővessző szénhidrát tartalmára a nyugalmi időszak alatt

Dominkó, Emese (2018) Környezeti tényezők hatásának vizsgálata a szőlővessző szénhidrát tartalmára a nyugalmi időszak alatt. BA/BSc, Erdőmérnöki Kar.

PDF DominkóEmese_szakdolgozat_100%.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg Download (2MB)

Abstract

A növények számára nélkülözhetetlenek a tartalék tápanyagként szolgáló szénhidrátok, amelyek energiát biztosítanak a biokémiai reakciók lezajlásához, szubsztrátot biztosítanak az asszimilációs folyamatokhoz, de fontos szerepük van a fiziológiás sajátságok kialakulásában is. Kutatásom során alanyvesszőket vizsgáltam, célom az eredési rátájának növelése volt szénhidráttartalmi vizsgálatok révén. A mért paraméterek a szárazanyag tartalom, kioldható szénhidrát és keményítő tartalmak voltak. A mérésekből jól látszik, hogy az összes szénhidráttartalomnak nagy része kioldható szénhidrát formában jelent meg, keményítő csak kisebb részét tette ki. Összességében elmondható, hogy az eleje vesszőben mérhető a legkevesebb oldható szénhidráttartalom, a legtöbb a közepe vesszőben, a keményítőtartalom pedig a vége vesszőben jelentős. A mért eredményekből arra következtethetünk, hogy ahhoz, hogy tavasszal megindulhasson a rügyfakadás a keményítőnek a szőlő eleje vesszőjében kell felhalmozódnia. Ahhoz pedig, hogy ne fagyjanak el, túléljék a mélynyugalmi állapotot a közepe-, illetve vége vesszőnek kell jelentős mennyiségű keményítőt raktározni.

Hungarian Title

Környezeti tényezők hatásának vizsgálata a szőlővessző szénhidrát tartalmára a nyugalmi időszak alatt

English Title

Investigation of environmental impacts on carbohydrate content of grape rods during the dormacy period

Institution

University of West Hungary

Faculty

Erdőmérnöki Kar

Institute/Establishment/Department

x - ARCHIV EMK - Kémiai Intézet (megszűnt: 2021.06.30.)

Specialization

UNSPECIFIED

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis
Depositing User:	Emese Dominkó
Date Deposited:	07 May 2019 13:40
Last Modified:	15 Sep 2023 12:14
URI:	http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/4486

Actions (login required)

View Item