Élelmiszeripari cukoradagoló berendezés tervezése fémes szennyezés leválasztására

Jordán Béla, (2015) Élelmiszeripari cukoradagoló berendezés tervezése fémes szennyezés leválasztására. BA/BSc, Simonyi Karoly Faculty of Engineering, Wood Sciences and Applied Arts.

[img] PDF
Jordan Bela Szakdolgozat 2015.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg

Download (3325Kb)

Abstract

Szakdolgozati feladatom kapcsán egy élelmiszeripari fémleválasztó berendezés tervezését és technologizálását valósítottam meg. Az első fejezetben leírom főbb céljaimat a feladat kapcsán, majd a szakdolgozatom tematikai felépítésének rövid taglalása után bemutatom azt a témasegítő céget, annak fő profilját és az általuk gyártott főbb berendezéseket. A második fejezetben megvizsgáltam a cukorgyártás ipari technológiáit és felépítését, majd az ehhez kapcsolódó anyagtulajdonságokat és veszélyeket taglaltam, bemutattam a szennyeződést leválasztó berendezések lehetséges irányítási formáit, majd megvizsgáltam azt, hogy a fémes szennyezők miként és milyen formában kerülhetnek a feldolgozó folyamatokba. A második fejezetpont a harmadik fejezetpont fizikai előkészítése. A harmadik fejezetben megvizsgáltam azokat a szerkezeteket, amelyek valamilyen ipari környezetben fémleválasztó, szeparáló funkciót töltenek be. Itt legfőképpen két típust figyeltem meg: egy külső mágnes felhasználásával történő leválasztási folyamatot, illetve egy érzékelő berendezés és egy leválasztó mechanika összehangolásával kialakított leválasztó berendezést. Ezek előnyeinek és hátrányainak megvizsgálása után döntöttem az általam tervezett berendezés kialakításáról. A negyedik fejezetben bemutattam az érzékelő berendezést, belülről kifelé haladva előterveztem a szerkezet elemeit, az elemekhez alapanyagot választottam, a főbb szerkezeti elemeket méreteztem, ezután kialakítottam a szerkezet végső méreteit. Az ötödik fejezetben bemutattam a szerkezet elemeinek gyártásához szükséges technológiákat, ami alapján meghatároztam a szerkezet fő eleminek gyártástechnológiáját. A gyártási folyamatokhoz (plazmavágás, esztergálás, marás) irányadó megmunkálási paramétereket adtam meg, a szerkezetek összeállításához pedig a hegesztési eljárásokat taglaltam. A hatodik fejezetben az alakelemek gyártás gazdaságosságát elemeztem. A bemutattam, hogy miként és hol a leggazdaságosabb legyártani és összeszerelni a tervezett berendezést, illetve a végleges alakelemek kialakítását összevetettem másik lehetséges megoldással.

Institution

University of West Hungary

Faculty

Simonyi Karoly Faculty of Engineering, Wood Sciences and Applied Arts

Institute/Establishment/Department

SKK - Mechatronikai Intézet

Specialization

UNSPECIFIED

Supervisor(s)

Témavezető nevegrading, academic degree, institutionEmail
Horváth Bálint, okleveles gépészmérnökUNSPECIFIED
Mester Sándor, intézeti mérnökUNSPECIFIED

Item Type: Thesis
Depositing User: Fekete Krisztián
Date Deposited: 2015. Jun. 19. 12:05
Last Modified: 2015. Jun. 19. 12:05
URI: http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/367

Actions (login required)

View Item View Item