Az óvodai étkezési szokások hatása a kisgyermekek fejlődésére

Riz, Anett (2026) Az óvodai étkezési szokások hatása a kisgyermekek fejlődésére. BA/BSc, Benedek Elek Pedagógiai Kar.

[thumbnail of Riz Anett-Az óvodai étkezési szokások hatása a kisgyermekek fejlődésére-szakdolgozat.pdf] PDF
Riz Anett-Az óvodai étkezési szokások hatása a kisgyermekek fejlődésére-szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Az óvodai étkezések alkalmai nemcsak a biológiai szükségletek kielégítését szolgálják, hanem jelentős pedagógiai szereppel is bírnak. Kutatásom célja annak feltárása volt, hogy a Pannonhalmi Játék- Vár Óvoda és Bölcsőde pedagógiai gyakorlata és infrastrukturális adottságai miként járulnak hozzá az intézménybe járó gyermekek egészséges táplálkozási szokásainak megalapozásához és kialakításához. A vizsgálat során vegyes módszert alkalmaztam, kérdőíves adatgyűjtéssel és intézményvezetői interjúval. A vizsgálat eredményei alapján a hipotézisek közül kettő igazolást nyert, egy részben igazolódott, egy pedig nem nyert megerősítést. Az eredmények azt mutatják, hogy az intézményi étkeztetés nem minden esetben felel meg maradéktalanul a korszerű táplálkozási ajánlásoknak. A pedagógusok szerepe meghatározó, ugyanakkor a hiteles példamutatást az intézményi keretek gyakran korlátozzák. A kutatás rámutatott a családi étkezési szokások meghatározó hatására, valamint arra az ellentmondásra, hogy a szülők önbevallás szerinti egészségtudatossága nem jár együtt az intézményi étkeztetéssel kapcsolatos mélyebb ismeretekkel. Összességében megállapítható, hogy az egészséges táplálkozásra nevelés komplex folyamat, amely az intézmény, a család és a közétkeztetés együttműködésével valósítható meg.

Magyar cím

Az óvodai étkezési szokások hatása a kisgyermekek fejlődésére

Angol cím

The impact of preschool eating habits on the development of young children

Intézmény

Soproni Egyetem

Kar

Benedek Elek Pedagógiai Kar

Tanszékcsoport/intézet

BPK - Művészeti és Sporttudományi Intézet

Szak

BPK - Óvodapedagógus (BA)

Témavezető(k)

Témavezető neve
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Simon, Dr. István Ágoston
egyetemi docens, PhD, SOE BPK

Mű típusa: Szakdolgozat
Felhasználói azonosító szám (ID): Anett Riz
Dátum: 03 Júl 2026 08:43
Utolsó módosítás: 03 Júl 2026 08:43
URI: http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/16599

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet