Rosengarten Hotel eredményességére ható tényezők elemzése

Ujj, Brigitta (2025) Rosengarten Hotel eredményességére ható tényezők elemzése. Egyéb, Lámfalussy Sándor Közgazdaságtudományi Kar (volt Közgazdaságtudományi Kar).

PDF KFON-25_01.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg Download (5MB)

Absztrakt (kivonat)

Záródolgozatom témája a Rosengarten Hotel 2021–2023 közötti eredményességére ható belső és külső tényezők átfogó vizsgálata. A témaválasztást a hotel iránti elkötelezettségem, valamint a szakmai gyakorlat során szerzett tapasztalataim indokolták, melyek nemcsak a vendéglátás működésének részleteit tették számomra érthetőbbé, hanem lehetővé tették a gazdasági folyamatok és a stratégiai döntéshozatal mögötti tényezők szakszerű vizsgálatát. A dolgozat célja feltárni, hogyan járult hozzá a COVID-19 világjárvány, a hatékony munkaerő-gazdálkodás, a dolgozók megtartása és a belső kommunikáció fejlesztése a zavartalan üzleti folyamatok biztosításához. Emellett részletezem a vendégkör visszanyerését, a szolgáltatások minőségének megőrzését és az átláthatóság növelését, valamint, hogy be- vezetett új módszerek és stratégiák növelték a dolgozók biztonságát, hozzájárulva a személyzet megtartásához és az üzleti folyamatok folytonosságához és hatékonyan. A pénzügyi elemzés keretében vizsgáltam a bevételi és költségstruktúrát, valamint azt, hogy a különböző gazdasági mutatók miként tükrözik a vállalat eredményességét. A munkaerőgazdálkodás, a szolgáltatások árazása és a költséghatékonyság alapos vizsgálata rámutatott, hogyan járulnak hozzá ezek a tényezők a szálloda általános gazdálkodási sikeréhez. Különös figyelmet fordítottam a kiegészítő szolgáltatások, úgy, mint a szépségszalon és az étterem szerepére, amelyek integrált részét képezik a vendégélmény javítását és a versenyképesség növelését célzó üzleti modellnek. PESTEL- és SWOT-analízisem rendszerezte a külső környezeti hatásokat, valamint a szálloda erősségeit, gyengeségeit, lehetőségeit és kihívásait. Ezen elemzési keretek révén megalapoztam a stratégiai döntéshozatalt, amely elősegíti a Rosengarten Hotel hosszú távú versenyképességének és növekedésének fenntartását.

Magyar cím

Rosengarten Hotel eredményességére ható tényezők elemzése

Angol cím

Analysis of the Factors Affecting the Performance of Rosengarten Hotel

Intézmény

Soproni Egyetem

Kar

Lámfalussy Sándor Közgazdaságtudományi Kar (volt Közgazdaságtudományi Kar)

Tanszékcsoport/intézet

LKK - Üzleti Tanulmányok Intézet

Szak

LKK - Gazdálkodási és menedzsment felsőoktatási szakképzés (FOKSZ)

Témavezető(k)

Helyi kari azonosító

KFON-25/01

Mű típusa:	Záródolgozat
Felhasználói azonosító szám (ID):	Brigitta Ujj
Dátum:	18 Jún 2025 10:09
Utolsó módosítás:	18 Jún 2025 10:09
URI:	http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/15319

Actions (login required)

Tétel nézet