Környezettudatos táplálás az első három évben

Agócs, Anita (2025) Környezettudatos táplálás az első három évben. BA/BSc, Benedek Elek Pedagógiai Kar.

[thumbnail of AgócsAnita_GTH7I5_Szakdolgozat_CsecsemőBA_2025.pdf] PDF
AgócsAnita_GTH7I5_Szakdolgozat_CsecsemőBA_2025.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

The effects of an individual's nutrition on the environment were analyzed in the research from the perspective of sustainability, with attention to the characteristics of nutrition in the first three years of life, in the division of the most decisive nutritional milestones of early childhood. In the following, the experiences of Hungarian parents participating in the study regarding infant nutrition, the causes of problems related to nutrition, and their environmental effects will be described, based on the ideas expressed in the literature. I studied the factors playing a role in the selection of ingredients during the complementary feeding period, and the effects of food preparation processes on the environment. The research also analyzes the characteristics of young children's nutritional habits, from the perspective of both the interviewed parents and early childhood educators. The results may provide a more accurate picture of the ecological footprint of the nutrition of the 0-3 years old age group in Hungary. In my research, I analyzed these processes in terms of their effects on the environment, based on the theories cited in the literature review.

Magyar cím

Környezettudatos táplálás az első három évben

Angol cím

Environmentally conscious feeding in the first three years of life

Intézmény

Soproni Egyetem

Kar

Benedek Elek Pedagógiai Kar

Tanszékcsoport/intézet

BPK - Társadalom-, Szociális és Kommunikációtudományok Intézete

Szak

BPK - Csecsemő- és kisgyermeknevelő (BA)

Témavezető(k)

Témavezető neve
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Molnár, Dr. Katalin
PhD egyetemi docens

Mű típusa: Szakdolgozat
Felhasználói azonosító szám (ID): Anita Agócs
Dátum: 18 Júl 2025 06:13
Utolsó módosítás: 18 Júl 2025 06:13
URI: http://diploma.uni-sopron.hu/id/eprint/14590

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet